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Botecando #95 – Mandíbula – SP

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Mandibula 1Eu acho o centro de São Paulo um lugar fantástico. É uma misturada de gente, de comércio, de opções para comer. Uma verdadeira torre de babel que caracteriza as grandes metrópoles mundiais. O Mandibula, misto de bar e balada localizado no Centro, é um retrato fiel desta “bagunça”.

Montado em uma das lojas da Galeria Metrópole, que já foi famosa por suas agências de turismo e restaurantes pé-sujo que vendiam PFs a preços acessíveis, e que agora tem visto algumas “baladas” se instalando (além do Mandibula, existe um outro local no mesmo andar com pop, rock e MPB e um samba no térreo), é um barzinho simples, sem muitas frescuras nas suas paredes pintadas de preto. Não oferece também muitas opções nos quesitos bebida (cervejas e drinks populares) e comida (apenas algumas porções simples, já que não existe cozinha, como amendoim).

O que diferencia o bar, em primeiro lugar, é o ambiente, que é uma mistura de tudo quanto é tipo de gente, exatamente como é o centro. É mauricinho/patricinha, é nerd, é descolado, é público LGBT. Todo mundo somente afim de se divertir e ouvir um bom som, que é o segundo atrativo do local. Os DJs capricham para tocar o que há de melhor de rock, pop, eletrônico, reggae, soul, jazz, ska e o que mais der na telha. O único critério é tocar música boa.

Onde: Mandibula (Praça Dom José Gaspar, 106, 2o andar – Galeria Metrópole – Centro – SP)
Quando: 08/07/2016
Bom: ambiente e música
Ruim: é bem cheio e meio muvuca pra pegar bebida
Facebook: https://www.facebook.com/mandibvla

Be happy! 🙂

Botecando #90 – Você Vai Se Quiser – São Paulo – SP

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Você Vai se QuiserO Você Vai Se Quiser é um daqueles bares que, se fosse possível (ou seja, se não existissem tantos bares legais…haha), a gente viraria cliente assíduo, batendo cartão todo dia.

O bar em sí é simples, e talvez isto que o torne tão legal. O imóvel fica ali na esquina da Praça Roosevel com a Rua da Consolação, e com suas janelas grandes já garante a bela vista da Praça (que poderia ter sido melhor reformada, dando mais atenção ao verde do que ao cimento, mas já está melhor do que antes) e da bela Igreja da Consolação. Nas paredes, apenas fotos da dona Graça Braga, proprietária do bar e sambista da velha guarda, com artistas e amigos. O restante da “decoração” se resume àquelas mesas de plástico de boteco mesmo, espalhadas inclusive pela rua (que é sem saída).

As cervejas (Original, Heineken, Brahma, etc) são servidas sempre bem geladas. Um dos destaques do boteco é sua cozinha que oferece ótimas porções (a de pastel é obrigatória!) e pratos prontos na hora do almoço. Aos sábados rola a já tradicional feijoada, que é servida em porções acima da média. Cuidado se for pedir o caldinho de feijão “só pra dar uma forrada no estômago”: ao contrário de outros lugares, o caldinho não é servido num copo, mas sim numa grande tigela, portanto, um caldão!

Para complementar tudo isto, aos sábados rola uma ótima roda de samba que sempre conta com convidados mais que especiais. Nesta minha última visita ela foi comandada pela grande voz e o carisma de Tereza Gama, e foi abrilhantada pela visita do René Sobral.

Onde: Você Vai Se Quiser (Rua João Guimarães Rosa, S/N – Centro – SP)
Quando: 18/06/2016
Bom: comida, bebida, atendimento, samba, etc
Ruim: nada
Facebook: https://www.facebook.com/vocevaisequiser/

Be happy! 🙂

Botecando #79 – A Casa do Porco Bar – São Paulo – SP

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Casa do Porco 1A recém inaugurada Casa do Porco é um misto de bar e restaurante localizado na Região da Praça da República. A localização já é o primeiro ponto positivo para a casa, por “arriscar” a montar um bar “fancy” na região central de São Paulo.

Como o próprio nome diz, a casa é especializada em carne suina (e aqui o contador de pontos positivos já estourou….hahaha) que ao que parece, entrou de vez no cardápio do Brasileiro, que até pouco tempo tinha certo preconceito com a carne (“é forte”, “é pesada”, “faz mal”, etc).

Uma das coisas que mais me chamou a atenção na casa foi a qualidade do atendimento. Os recepcionistas e os garçons são todos muito solícitos e simpáticos. Junto com a decoração, que é chique sem parecer ser, deixam o bar com aquela cara de boteco, apesar de ser um bar “da moda”.

Outro ponto positivo é que eles oferecem uma carta de cervejas especiais, com destaque para a Horny Pig, uma Session IPA que, apesar de estar gelada demais (a casa é nova, eles acertam isto com o tempo), combina bem com carne suina.

No quesito comida, todas as porções que provamos estavam muito boas: a Porcopoca (um saquinho de pururuca), os Ovos com Bacon, o Torresmo com Misoshiro de Porco (ótimos, tanto o torresmo quanto o misoshiro, foram o destaque) e as Linguiças. Achei que todos eles estavam com um pouco de excesso nos condimentos, mas nada que estragasse o sabor. O pão que acompanha algumas porções, feito em padaria própria, também é muito bom!

Talvez o único ponto negativo seja o tamanho das porções em relação ao preço. Podiam ser um pouco maiores. Mas foram tantos pontos positivos que um negativo não estraga a experiência.

Onde: A Casa Do Porco Bar (Rua Araújo, 124 – Centro – SP)
Quando: 15/01/2016
Bom: atendimento e, claro, porco!
Ruim: porções pequenas pelo preço
Facebook: https://www.facebook.com/acasadoporcobar/

Be happy! 🙂

Até sorriu pra mim!

Botecando #45 – Cachaçaria do Rancho – São Paulo – SP

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Cachacaria do Rancho 1Eu já declarei várias vezes o meu amor à cidade de São Paulo e o centro da cidade. O centro de São Paulo, apesar de todos os problemas, é um lugar onde você encontra de tudo no quesito diversão, gastronomia e compras, desde coisas simples e baratas até artigos e restaurantes de luxo. Eu particularmente gosto desta mistura de classes e tipos que acontece no centro da cidade.

E nada melhor para curtir esta “geléia geral” do que curtir um bar que usa uma bela praça do centro para acomodar os fregueses.

A Cachaçaria do Rancho era um restaurante que ao longo do tempo mudou de dono e nome algumas vezes. Durante o dia é um restaurante que servem os famosos PFs e comerciais e no final da tarde e aos sábados se transforma em um local onde as pessoas que trabalham na região vão curtir o happy hour.

Como vários outros bares no centro têm feito durante o horário de happy hour, há algum tempo atrás ele também começou a oferecer música ao vivo para seus clientes (de quarta à sexta após as 18:00 e aos sábados à partir das 14:00).

Além do preço bem camarada (felizmente o raio gourmetizador ainda não chegou ao centro) e do bom atendimento, um dos pontos altos é que boa parte das mesas ficam do lado externo do bar, em plena praça, debaixo de suas árvores e atrás da bela Biblioteca Mário de Andrade.

O que é o ponto alto também pode se tornar um ponto ruim: se chover provavelmente muita gente tem que fechar a conta e ir embora, pois não caberá todo mundo lá dentro. Outro coisa que pode incomodar a alguns é que, como as mesas ficam em um espaço público, pode-se fumar nas mesas e invariávelmente algum pedinte e/ou algum vendedor vai interpelar as pessoas que estiverem na mesa.

Como eu particularmente gosto da “fauna” do centro de SP, para mim é um “plus” e não me incomoda, mas é de para se levar em consideração na hora de marcar um happy hour ali.

Onde: Cachaçaria do Rancho (Praça Dom José Gaspar, 86 – São Paulo – SP)
Quando: 26/12/2014
Bom: preços e poder fumar nas mesas
Ruim: como é aberto, a chance de ser interpelado por pedintes e vendedores é grande
Site: https://www.facebook.com/pages/Cacha%C3%A7aria-do-Rancho/277367529098578?fref=ts

Cachacaria do Rancho 2

Botecando #44 – Bar do Léo – São Paulo – SP

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Bar do Leo 1Apesar de ser um dos bares mais tradicionais de São Paulo, esta é apenas a segunda vez que vou ao Bar do Léo, sendo que a primeira vez foi há mais de dez anos atrás. Na verdade eu nunca entendi o sucesso deste bar hoje em dia.

Ok! O chopp é bem gelado e é só. Quando o bar enche e eles precisam tirar bastante chopp você só vai receber dois dedos de chopp e o resto será espuma. Pode ter gente que goste, eu gosto da cerveja em sí e o famoso “colarinho” para mim tem função prática, que é manter a temperatura e o gás da cerveja.

Bar do Leo 2O atendimento, apesar de ter melhorado muito em comparação com a primeira vez que fui ao local, ainda deixa a desejar. Desta vez acabei não comendo nada, mas lembro que tinham bons petiscos. A decoração também é bem interessante, com azulejos personalizados e bastante “memoriabilia” ligada à cultura cervejeira distribuida pelas paredes.

Talvez a atratividade do local sejam os fatos de ter sido um dos primeiros lugares a servir chopp em São Paulo e o de estar em uma região que até pouco tempo atrás era “barra pesada”. Não é um bar que eu frequentaria constantemente pelos fatos já citados, mas para quem não se importa de ficar de pé na calçada para beber e comer (as mesas internas são disputadíssimas e normalmente existe espera por elas, especialmente aos sábados) e tem interesse em conhecer um dos “pontos históricos” da história da boêmia paulistana, vale uma passada.

Onde: Bar do Léo (Rua Aurora, 100 – São Paulo – SP)
Quando: 26/12/2014
Bom: decoração
Ruim: atendimento
Site: http://www.barleo.com.br/